异乡团圆 也能吃到道地台湾味

 茶米餐厅 ( Demi Taiwanese & Vegetarian ) 是一家提供道地台湾美食及素食料理的台湾餐厅。即日起至2月28日，推出新春团圆开运年菜，原价6,200铢，现在只要5,680铢。

  「新春团圆开运年菜」的菜色有台湾古早味极品佛跳墙、乌鱼子腊味樱花虾米糕（或腊味蒲烧鳗鱼米糕）、养生花雕醉鸡、避风塘沙虾、旺旺红炆鱼、梅干扣肉，并赠送刈包。订购前20组，再另赠送金沙子排一份（价格480铢），先订先得，预购从速。

  主厨 DEMI小姐表示，农曆新年期间推出的极品台式佛跳墙及红蟳米糕，是台湾传统的着名美食，可说是家喻户晓，虽处异国他乡，也能在茶米餐厅品嚐到令人怀念的家乡美味。

  DEMI强调，台湾古早味佛跳墙食材尤其丰富入味，内含鱼翅、乌参、鲍鱼、干贝、排骨、猪肚、白果、香菇、竹笋、芋头、大蒜、白菜等，用上等汤头经过5小时的炖熬，汤汁醇厚、香气四溢，是年夜饭围炉必备的功夫经典菜。

  红蟳米糕是由顶级蛋蟹、上等糯米、香菇、五花肉、红葱头等配製，是鸿运当头的吉兆料理，也是台菜宴客料理必备的一道美食。

  此外，该餐厅新曾多样年节菜色，红蟳米糕‏、蜜汁肋排、避风塘子排、鸿运元宝、绍兴醉元宝、干烧红橙虾、砂锅鱼头、清炖狮子头、麻辣臭臭锅、芋头米粉锅、腊味樱花虾米糕、红豆年糕、原味年糕、腊味萝蔔糕、客家鹹年糕等多种佳餚皆价廉物美，欢迎来电预购。

  温馨雅致装潢的茶米餐厅，有正宗道地的家乡口味，是集各式精美小吃、宴客料理于一体的客製化餐厅，欢迎各界光临指教。餐厅地址在泰京素坤逸路49巷（前段）21/15号，电话：02-6626485~6、081-8907787。

                                                   （吴其珠／撰稿）